Ail à planter Germidour

Ail violet d'automne très précoce, issu de l'ail violet de Cadours, à faible dormance. Disponible en semence d'ail certifiée et en non traité.

Tout savoir sur la semence d'ail Germidour

Le Germidour est un ail violet d'automne très précoce, productif et de bonne conservation, qui se vend aussi bien en frais qu'en demi-sec et en sec. Pro Allium le propose en semence certifiée AB, calibre 50/60, en sacs de 5 kg et de 20 kg, et en non traité, calibres 40/50, 50/60 et 60+, en sacs de 20 kg.

Caractéristiques de l'ail Germidour

  • Type : ail violet d'automne
  • Précocité : très précoce
  • Dormance : faible
  • Bulbe : rond, à peau violette
  • Caïeux : 10 à 15 par bulbe, de couleur blanc-ivoire
  • Goût : arômes prononcés, avec une légère pointe de piquant
  • Statut OYDV : variété indemne du virus OYDV

Plantation et récolte

Le Germidour se plante de septembre à novembre, idéalement en octobre, de préférence en terrain argileux. Sa grande précocité permet de récolter dès le mois de mai, la récolte se poursuivant en juin.

Débouchés et conservation

Le Germidour couvre trois débouchés : le frais, le demi-sec et le sec. Sa forte productivité et sa bonne conservation laissent au producteur le choix du mode de commercialisation selon son marché.

Quelle semence et quel calibre choisir ?

Toutes nos semences de Germidour sont certifiées SOC, avec un contrôle de l'identité variétale et de l'état sanitaire des lots. Le détail est sur notre page certification SOC.

  • Certifiée AB : calibre 50/60, en sacs de 5 kg ou de 20 kg, pour les exploitations conduites en agriculture biologique.
  • Non traitée : calibres 40/50, 50/60 et 60+, en sacs de 20 kg, sans traitement de la semence.

Le calibre se raisonne selon la densité de plantation visée et le débouché. Pour préparer la parcelle et planifier l'implantation, consultez notre guide de culture de la semence d'ail.

Questions fréquentes

Quand planter l'ail Ail à planter Germidour ?

De septembre à novembre, idéalement en octobre, pour une récolte en mai et juin. Retrouvez le calendrier de plantation dans notre guide de culture.

Quels sont les atouts de l'ail Germidour ?

Sa très grande précocité, sa forte productivité et ses arômes prononcés. Il se vend en frais, en demi-sec et en sec. Découvrez toutes nos semences d'ail d'automne.

Quels conditionnements proposons-nous ?

Des sacs de 5 kg et de 20 kg, des demi-palettes dès 90 kg et des palettes complètes jusqu'à 1 100 kg, sur devis. Demander un devis pour grandes quantités

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