Semence d'ail certifié - Messidrôme 50/60 en sac de 5 kg
Semence d'ail certifié - Messidrôme 50/60 en sac de 5 kg
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Semence d’ail Messidrôme 50/60 certifié blanc d’automne. Ses bulbes sont ronds, à peau blanche, et comptent 8 à 14 caïeux ivoire à crème, bien conformés. Son goût est doux et subtil, avec une légère pointe de piquant. Cette variété mi-précoce et productive n’a pas de hampe florale et présente une dormance moyenne. Elle est indemne du virus OYDV et résiste bien à la sécheresse. Elle se conserve bien et se commercialise en demi-sec et en sec.
Caractéristique
Caractéristique
- Type d’ail : blanc d’automne
- Précocité : mi-précoce
- Utilisation : demi-sec et sec
- Dormance : moyenne
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des caïeux : ivoire à crème
- Forme du bulbe : ronde
- Nombre de caïeux : 8 à 14
- Goût : doux et subtil, légère pointe de piquant
- Rendement : productif
- Conservation : bonne
- État sanitaire : indemne du virus OYDV
- Type de sol : drainant, neutre et profond
- Plantation : septembre à novembre
- Récolte : juin à juillet
- Certification : semence certifiée SOC et AB (agriculture biologique)
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Semence d’ail Messidrôme 50/60 certifiée SOC et AB
Qualité de la semence d’ail Messidrôme
Cette semence d’ail Messidrôme en calibre 50/60 est certifiée SOC et AB (agriculture biologique). Elle peut donc être utilisée en production biologique. La variété est indemne du virus OYDV.
Partir d’un matériel sain limite les pertes de vigueur et de rendement dues à ce virus. Le calibre homogène favorise une levée régulière et un peuplement uniforme sur toute la parcelle.
Préparez votre saison, consultez notre guide de culture d'ail à planter !
Bulbe, caïeux et goût de l’ail Messidrôme
L’ail Messidrôme forme des bulbes ronds à peau blanche. Chaque bulbe compte 8 à 14 caïeux de couleur ivoire à crème, bien conformés. Le goût est doux et subtil, avec une légère pointe de piquant.
La bonne conformation des caïeux facilite le tri après récolte. Elle donne aussi une présentation régulière des bulbes à la vente.
Précocité, dormance et rendement de l’ail Messidrôme
L’ail Messidrôme est une variété mi-précoce, à dormance moyenne et productive. Il ne développe pas de hampe florale.
L’absence de hampe évite d’avoir à la couper en cours de culture. La plante concentre ainsi son énergie sur le grossissement du bulbe, ce qui soutient le rendement.
Retrouvez notre calendrier de plantation ainsi que notre guide de culture d'ail à planter !
Plantation de l’ail Messidrôme
L’ail Messidrôme se plante de septembre à novembre. La variété résiste bien à la sécheresse, ce qui limite les risques lors des printemps secs.
Préparer un sol meuble, ressuyé et drainant. Planter les caïeux pointe vers le haut, à 3 à 5 cm de profondeur. Éviter les parcelles qui restent détrempées en hiver, car elles favorisent les pourritures.
Retrouvez notre calendrier de plantation ainsi que notre guide de culture d'ail à planter !
Récolte et débouchés de l’ail Messidrôme
La récolte de l’ail Messidrôme a lieu de juin à juillet, lorsque le feuillage commence à jaunir. La variété se commercialise en demi-sec et en sec.
Arracher les bulbes par temps sec, puis les laisser ressuyer avant séchage. Ces deux débouchés permettent d’étaler les ventes sur plusieurs semaines après la récolte.
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Conservation de l’ail Messidrôme
L’ail Messidrôme présente une bonne aptitude à la conservation, ce qui convient à la vente en sec.
Après un séchage complet, stocker les bulbes dans un local sec, aéré et à l’abri de la lumière, sans contact direct avec le sol. Un tri régulier permet d’écarter les têtes abîmées.
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Calculez vos besoins de semences d'ail
+/- 220 caieux/kg (calibre 40/50)
+/- 125 caieux/kg (calibre 50/60)
+/- 125 caieux/kg (calibre 60+)
Nombre de sacs pour votre surface
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FAQ
Quand planter l’ail Messidrôme ?
L’ail Messidrôme se plante de septembre à novembre. Il faut choisir une période où le sol est bien ressuyé, car un sol détrempé favorise les pourritures du caïeu. Les caïeux se plantent pointe vers le haut, à 3 à 5 cm de profondeur, dans une terre meuble et drainante.
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Quand récolter l’ail Messidrôme ?
La récolte de l’ail Messidrôme a lieu de juin à juillet, lorsque le feuillage commence à jaunir et à se dessécher. Arracher les bulbes par temps sec, puis les laisser ressuyer avant de les mettre à sécher. Un bon séchage conditionne la qualité des bulbes vendus en demi-sec et en sec.
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L’ail Messidrôme est-il précoce ou tardif ?
L’ail Messidrôme est une variété mi- précoce. Il se plante à l’automne et se récolte de juin à juillet. Il ne développe pas de hampe florale, donc aucune hampe n’est à couper en cours de culture.
Quelle est la dormance de l’ail Messidrôme ?
L’ail Messidrôme présente une dormance moyenne. Cette dormance correspond à la période pendant laquelle le caïeu reste au repos avant de germer. Elle s’accorde avec une plantation d’automne et une commercialisation en demi-sec et en sec.
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L’ail Messidrôme résiste-t-il aux maladies ?
La variété est indemne du virus OYDV, un virus qui affaiblit la plante et réduit le rendement. Elle résiste également bien à la sécheresse. Partir d’une semence saine reste la première précaution pour limiter les problèmes sanitaires en culture.
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Combien de caïeux compte un bulbe d’ail Messidrôme ?
Un bulbe d’ail Messidrôme compte 8 à 14 caïeux de couleur ivoire à crème, sous une peau blanche. Les bulbes sont ronds et les caïeux bien conformés, ce qui facilite le tri et donne une présentation régulière à la vente.
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Quel goût a l’ail Messidrôme ?
L’ail Messidrôme a un goût doux et subtil, avec une légère pointe de piquant. Sa saveur est donc équilibrée, sans excès de force.
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L’ail Messidrôme se vend-il en frais ou en sec ?
L’ail Messidrôme est destiné à la vente en demi-sec et en sec. Sa bonne aptitude à la conservation convient à ces deux débouchés. Bien sécher les bulbes, puis les stocker dans un local sec, aéré et à l’abri de la lumière, pour préserver leur qualité.
Combien de semence d’ail Messidrôme prévoir par hectare ?
À titre indicatif, il faut prévoir 900 à 1 200 kg de semence par hectare en calibre 50/60. Cela correspond à une densité de 250 000 à 350 000 caïeux par hectare, avec 30 à 40 cm entre les rangs et 8 à 12 cm sur le rang. La quantité exacte dépend du nombre de caïeux par bulbe, compris ici entre 8 et 14.