Semences d’ail certifiés : qualité, contrôle et traçabilité
Les plants d’ail que nous proposons sont destinés aux producteurs, maraîchers et professionnels recherchant un matériel de plantation identifié, contrôlé et adapté à une production professionnelle.
L'ail de plantation certifié est soumis à un cadre officiel de production et de contrôle. En France, le SOCFrance assure l’application des règles relatives au contrôle et à la certification des semences et plants, avec un règlement technique spécifique aux plants d'ail certifiés.
Cette certification contribue notamment à assurer la traçabilité des lots, l’identité variétale et le respect des exigences sanitaires applicables au matériel de plantation.
Qu’est-ce que la certification SOC ?
Le SOCFrance, Direction de la qualité et du contrôle officiel de SEMAE, est chargé de faire appliquer les réglementations concernant la production, le contrôle et la certification des semences et plants.
Les plants d’ail disposent de règles de contrôle spécifiques. Les cultures peuvent faire l’objet d’inspections et les lots sont contrôlés dans le cadre du processus de certification.
Pour un producteur professionnel, choisir de l’ail de plantation certifié permet de travailler avec un matériel dont la production est encadrée par des exigences officielles.
Comment sont contrôlés les plants d’ail ?
Le processus de contrôle intervient à plusieurs étapes de la production.
Contrôle des cultures
Les parcelles destinées à produire des plants d’ail sont soumises à des règles d’inspection spécifiques. Le contrôle porte notamment sur le respect des exigences liées à la production de plants certifiés.
Contrôle sanitaire
Le SOC réalise également des inspections de cultures et de lots. Selon les situations, des prélèvements et analyses en laboratoire peuvent être réalisés.
Traçabilité des lots
Le suivi des plants permet de conserver une identification claire du matériel commercialisé, de la variété jusqu’au lot livré.
Les plants d’ail destinés à la plantation font également partie des végétaux concernés par le passeport phytosanitaire pour leur circulation dans l’Union européenne.